Концентрированное пенное щелочное средство для очистки варочных поверхностей, пароконвектоматов, коптилен, грилей, печей, хосперов, жироуловителей, оборудования для термообработки в пищевой промышленности и быту. Эффективно удаляет пригоревшие белковые и жиромасляные загрязнения, нагар и сажу. Область применения: Для мытья посуды, газовых, электрических плит, холодильников, другого технического и технологического оборудования для применения в быт. В пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания в том числе на территории санаторно-курортных, медицинских, школьных, дошкольных и других подобных учреждений, и коммунального хозяйства Способ применения: Для очистки наружной поверхности от пригоревшего жира и нагара: 1. Рабочая концентрация 1,5-10%.2. Разогреть поверхность до температуры - 70-80 °C.3. Нанести раствор на поверхность в виде пены или эмульсии.4. Время контакта с поверхностью: ГОРЯЧАЯ - менее 1 мин., ХОЛОДНАЯ - 3-5 мин. (при невозможности нагрева поверхности, рекомендуется увеличить рабочую концентрацию до 20-30%).5. Промыть оборудование большим количеством теплой или горячей воды (при невозможности использования большого количества воды: протереть бумажными полотенцами, затем влажной прорезиненной пористой салфеткой или губкой).Для очистки пароконвектомата: 1. Равномерно нанести 20-30% раствор на внутреннюю поверхность. 2. Установить режим 'самоочистка' или 'пар', на 30-40мин. 3. Хорошо промыть поверхность проточной водой. Меры предосторожности: Осторожно! Едкое вещество! 1.Не употреблять в пищу, не использовать на людях и животных. 2.Беречь от детей. 3.Работать в резиновых перчатках, влагоотталкивающей одежде, респираторе и защитных очках. 4.Избегать попадания на кожу, в глаза и ротовую полость, не вдыхать аэрозоли средства. 5.Использовать в хорошо проветриваемых помещениях. 6.Избегать контакта с поверхностями из алюминия и цветных металлов. 7.При попадании на кожу: промыть соответствующий участок 3-5% раствором уксусной или лимонной кислоты. При попадании в глаза и ротовую полость: промыть большим количеством проточной водопроводной воды. При необходимости обратиться к врачу. При проглатывании обратиться к врачу. 8.Перед использованием на поверхностях неизвестного типа, рекомендуется попробовать средство на небольшом, незаметном участке. 9. Продукт замерзает, после размораживания и перемешивания сохраняет свои свойства. 10.Производитель не несет ответственности за использование средства не по назначению или с нарушением инструкции по применению и мер предосторожности. 11. Не смешивать с другими химическими продуктами не предусмотренными инструкцией по применению.
Характеристики
Условия хранения: Хранить в защищенном от прямых лучей солнца месте в закрытой упаковке при температуре от 0 до +40 оС
Состав: Н-ПАВ 5-15%, каустическая сода более 30%, вода более 30%.